Kostprijs berekening recepten

 

Kostprijsberekening recepten Mengvoeder/Petfood.

 

 

Dit rekenmodel bestaat uit de tabbladen

  • Ingrediënten
  • kostprijsberekeningen.

Op het tabblad ingrediënten is ruimte voor 150 verschillende ingrediënten. Het onderste gedeelte van dit tabblad is ingericht voor het  opgeven van indirecte kosten.

 

ingredienten

Kostprijs berekening recepten:

  • Ieder door U samengesteld recept krijgt zijn eigen samenstellingsnummer.
  • De aanvangsnummering kunt U zelf bepalen.
  • Als voorbeeld gebruik ik het eerste samenstellingsnummer.  201400001 recept 1.  het eindgewicht plaatst U in de kolom Eindgewicht. In de derde kolom kunt U het ingrediënten nummer plaatsen, de omschrijving van het ingrediënt en de inkoopprijs worden automatisch uit de lijst ingrediënten opgehaald.
  • Van ieder benodigde grondstof vult U het percentage in, waardoor de benodigde grondstof wordt uitgerekend.
  • In de achterste kolom kunt U de kosten per grondstof aflezen.
  • Hulpregel: Als U in de 2e regel het samenstellingsnummer heeft ingevuld ziet U direct of het percentage klopt, het aantal KG eindproduct en alle kosten.
  • U kunt eventuele indirecte kosten als kostenpost invoeren m.b.v. de bijbehorende lettercode.
  • U kunt afhankelijk van het recept net zoveel regel gebruiken als dat nodig zijn
  • Ieder recept sluit U af door bij het laatste gebruikte nummer een X te plaatsten in de kantlijn. Waarna bij een opvolgende nummer de regel geel oplicht.
  • In de achterste kopie kolom vindt U per recept het ingrediënten nummer en het aantal Kg terug.

receptenberekeing700

 

Kostprijsberekening In combinatie met het Trika rekenmodel voorraadbeheer:

  • Gebruikt U dit rekenmodel in combinatie met het Trika rekenmodel voorraadbeheer, kopieert dan na het aanmaken van een recept de gegevens uit de achterste kolom op het tabblad uitgifte ingrediënten hierdoor worden de gebruikte grondstoffen direct van de voorraad afgeschreven.
  • Voor aanvoer van grondstoffen is er het tabblad inkoop grondstoffen/ingrediënten.Door deze 2 koppelingen heeft U altijd zicht op de correcte voorraad hoogte
  • Het Trika rekenmodel voorraadbeheer kan ook worden voorzien van voorraad klaarproduct.

Het Trika rekenmodel voorraadbeheer wordt hier verder niet besproken, U vindt verschillende mogelijkheden op deze website

 

receptenoverzicht

 Onder aan het tabblad recepten kunt U het receptnummer invullen en worden de bijbehorende gegevens opgezocht. Waarna U de kosten kunt terug rekenen naar aantal stuks wat U uit het eindproduct haalt.

Hieronder vindt U nog een schermafdruk van het blad recepten.  klik hier voor mailcontact Dit rekenmodel kost 49,00 euro, meer info: download pdf bestand standaard kostprijsberekening recept

 

receptenberekeing groot

klik op de afbeelding voor een vergrote weergave

Een uitgebreide update van dit rekenmodel

  • voorzien van traceerbare grondstoffen, voorraadbeheer van grondstoffen, mutatieblad gebruikte grondstoffen en receptenbeheer.
  • Een hoofdbestand met traceerbare eindproducten, Mutatiebestand (verkoop) eindproducten. klantenbestand en factuur.
  • Beiden voorraadsystemen zijn voorzien van door U zelf in te stellen T.H.T.
  • Instelbaar voor KG en Liters
  • Het hoofdbestand eindproduct kunt U een % alcohol opgeven waardoor de aanwezige liters alcohol voor U worden uitgerekend
  • Uit vindt deze update hier: Update 01-04-2017

Niet gevonden wat U zocht:

…..