voedingswaarde calculator Excel.

Voedingswaarde calculator.

Met behulp van deze voedingswaarde calculator kunt U per recept, per 100 gram of per stuk/portie de voedingswaarde berekenen.

Dit rekenmodel bestaat uit de volgende tabbladen:

  • Tabblad lijst producten/grondstoffen.
  • Tabblad voedingswaarde calculator.
  • Tabblad voedingswaarde per 100 gram, per stuk/portie

Tabblad: Lijst producten-grondstoffen.

Op het tabblad lijst producten plaatst U alle grondstoffen die U in de voedingscalculator nodig hebt. Met het nummer uit kolom B plaats U de grondstof in de calculator. In het voorbeeld staan ongeveer 1500 grondstoffen. U kunt dit schema ook helemaal leegmaken en de grondstoffen er in zetten die voor u belangrijk zijn. De reken eenheden waarmee de calculator werk zijn steeds 100 gram.

Tabblad: Voedingswaarde calculator (linker gedeelte)

Kolom B: Alle producten die in het recept horen geeft U hier het zelfde nummer

Kolom C: Hier plaats U het grondstofnummer, met dit nummer worden alle gegevens uit het eerste tabblad opgehaald.

Kolom R: Hier plaats U het aantal grammen die U nodig heeft voor het recept

Kolom S: Dit is een hulpkolom. Zodra U een X plaatst in kolom B sluit U het recept af. Het nummer van het recept komt dan in de hulp kolom te staan en met dit nummer worden de gegevens in de kolommen  T t/m AD uitgerekend.

Tabblad: Voedingswaarde calculator (middelste gedeelte)

In dit gedeelte wordt de voedingswaarde per grondstof uitgerekend naar het aantal gebruikte grammen in het recept. Het recept heeft U afgesloten door en X te plaatsen in kolom B. In de hulp kolom S vindt U het receptnummer.

tabblad: Voedingswaarde calculator (rechter gedeelte)

In dit gedeelte van de voedingswaarde calculator worden per recept de totale  voedingswaarde uitgerekend. Vervolgend kunt U met behulp van het receptnummer deze gegevens invoeren op het tabblad voedingswaarde per 100 gram, stuk/portie. Als U een X heeft geplaatst in kolom B mag U de formule in de blauwe regel overschrijven met de naam van het recept zie kolom D

Tabblad: Voedingswaarde per 100 gram.  per stuk/portie

Als U het receptnummer in de gele cel van kolom B plaatst worden alle cijfers van de voedingswaarde automatisch voor U opgehaald. Neem ook nog even de naam van het recept mee.

  • De eerste regel zijn de voedingswaarden behorende bij het totaal gewicht van het recept.
  • De tweede regel zijn de voedingswaarde van het recept per 100 gram.
  • Als U de gele cel in kolom D invult worden de voedingswaarde per stuk of per portie voor U uitgerekend.

Dit rekenmodel is voorzien van cel bescherming met paswoord. Hierdoor kunt U geen formules beschadigen.

Mist U nog iets aan dit rekenmodel of heeft U een verbeter voorstel ik hoor het graag. Bestellen via de contact pagina met de bestelcode VWC 2021-04 kosten 37,50 euro