Voedingswaarde calculator.
Met behulp van deze voedingswaarde calculator kunt U per recept, per 100 gram of per stuk/portie de voedingswaarde berekenen.
Dit rekenmodel bestaat uit de volgende tabbladen:
- Tabblad lijst producten/grondstoffen.
- Tabblad voedingswaarde calculator.
- Tabblad voedingswaarde per 100 gram, per stuk/portie
Tabblad: Lijst producten-grondstoffen.
Op het tabblad lijst producten plaatst U alle grondstoffen die U in de voedingscalculator nodig hebt. Met het nummer uit kolom B plaats U de grondstof in de calculator. In het voorbeeld staan ongeveer 1500 grondstoffen. U kunt dit schema ook helemaal leegmaken en de grondstoffen er in zetten die voor u belangrijk zijn. De reken eenheden waarmee de calculator werk zijn steeds 100 gram.
Tabblad: Voedingswaarde calculator (linker gedeelte)
Kolom B: Alle producten die in het recept horen geeft U hier het zelfde nummer
Kolom C: Hier plaats U het grondstofnummer, met dit nummer worden alle gegevens uit het eerste tabblad opgehaald.
Kolom R: Hier plaats U het aantal grammen die U nodig heeft voor het recept
Kolom S: Dit is een hulpkolom. Zodra U een X plaatst in kolom B sluit U het recept af. Het nummer van het recept komt dan in de hulp kolom te staan en met dit nummer worden de gegevens in de kolommen T t/m AD uitgerekend.
Tabblad: Voedingswaarde calculator (middelste gedeelte)
In dit gedeelte wordt de voedingswaarde per grondstof uitgerekend naar het aantal gebruikte grammen in het recept. Het recept heeft U afgesloten door en X te plaatsen in kolom B. In de hulp kolom S vindt U het receptnummer.
tabblad: Voedingswaarde calculator (rechter gedeelte)
In dit gedeelte van de voedingswaarde calculator worden per recept de totale voedingswaarde uitgerekend. Vervolgend kunt U met behulp van het receptnummer deze gegevens invoeren op het tabblad voedingswaarde per 100 gram, stuk/portie. Als U een X heeft geplaatst in kolom B mag U de formule in de blauwe regel overschrijven met de naam van het recept zie kolom D
Tabblad: Voedingswaarde per 100 gram. per stuk/portie
Als U het receptnummer in de gele cel van kolom B plaatst worden alle cijfers van de voedingswaarde automatisch voor U opgehaald. Neem ook nog even de naam van het recept mee.
- De eerste regel zijn de voedingswaarden behorende bij het totaal gewicht van het recept.
- De tweede regel zijn de voedingswaarde van het recept per 100 gram.
- Als U de gele cel in kolom D invult worden de voedingswaarde per stuk of per portie voor U uitgerekend.
Dit rekenmodel is voorzien van cel bescherming met paswoord. Hierdoor kunt U geen formules beschadigen.
Mist U nog iets aan dit rekenmodel of heeft U een verbeter voorstel ik hoor het graag. Bestellen via de contact pagina met de bestelcode VWC 2021-04 kosten 37,50 euro